توضیحات
عسل طبیعی اکالیپتوس چیست؟
طبع مزاجی عسل طبیعی اکالیپتوس : گرم
خاصیت درمانی : بهبود سیستم ایمنی بدن
عسل اکالیپتوس
عسل اکالیپتوس به دلیل خواص دارویی که گیاه اکالیپتوس دارد بسیار مورد توجه است. گیاه اکالیپتوس اولین بار در کشور استرالیا کاشته شده و به ثمر رسیده است و به دلیل خواص درمانی فراوانی که دارد در کشورهای دیگر جهان هم کاشته میشود. کشور ما هم جزو مناطقی است که گیاه اکالیپتوس در آن کشت میشود. گیاه اکالیپتوس به دلیل بوی خوبی که دارد توجه زنبور عسل را به خود جلب می کند و زنبور عسل از شهد گل های این گیاه تغذیه می کند و عسل را تولید می کند.
خواص درمانی عسل اکالیپتوس
همانطور که گفتیم گیاه اکالیپتوس خواص درمانی زیادی دارد؛ جالب است بدانید که زنبور عسل هم بعد از تولید عسل تمام این خواص گیاه را به عسل منتقل می کند. نمونههایی از خواص دارویی گیاه اکالیپتوس را در ادامه آوردهایم:
- کاهش تب
- درمان سرما خوردگی
- رفع عفونتهای زنان
- تسکین درد مفاصل
- خاصیت ضد عفونی کننده برای مجاری تنفسی
- ضد مالاریا
- ضد سرما خوردگی و ضد آنفولانزا
میدانیم که یکی از بهترین غذاهایی که برای وعده صبحانه میتوانیم استفاده کنیم عسل است. عسل اکالیپتوس به دلیل خواص دارویی زیادی که دارد می تواند بهترین انتخاب غذا برای وعده صبحانه شما باشد. عسل اکالیپتوس تمام خواص عسل طبیعی و گیاه پرفایده اکالیپتوس به صورت یک جا به بدن شما میرساند. عسل اکالیپتوس تمامی خواص ضد عفونی کننده، ضد باکتری، ضد التهابی و اسپاسم را دارد و همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی نیز میباشد.
خوردن عسل اکالیپتوس با قاشق چوبی
می دانیم که عسل اکالیپتوس یک عسل کاملا طبیعی است. در عسل طبیعی آنزیمهای زنده فعال هستند. اگر شما برای خوردن عسل از قاشق فلزی استفاده کنید موادی که در عسل وجود دارد با آهن موجود در قاشق فلزی واکنش میدهد و در نتیجه همین واکنش با فلز، آنزیمهای موجود در عسل از کار میافتند. بنابراین برای خوردن این عسل و یا هر عسل دیگری از قاشقهای چوبی، سرامیکی، چینی و یا پلاستیکی استفاده کنید که در بین آنها قاشقهای چوبی بهترین هستند.
نگهداری عسل اکالیپتوس
نکته مهمی که در مورد عسل طبیعی وجود دارد این است که هیچ گاه فاسد نمیشود. فقط در صورت نگهداری نادرست، رنگ عسل تیرهتر میشود و عطر و طعمش را هم از دست می پدهد. در ادامه به نکاتی برای نگهداری عسل اشاره میکنیم:
- عسل را در دمای مطلوب نگه دارید. یعنی نه در مکان سرد و نه در مکان گرم.
- عسل باید در جای خشک نگهداری شود.
- درب ظرف عسل باید محکم بسته شود. چون عسل به جذب رطوبت از محیط اطراف تمایل دارد.
- عسل را همیشه با یک قاشق خشک از داخل ظرف شیشه ای بردارید.
- عسل را باید دور از منابع حرارت نگهداری کنید. مثلا کنار پنجره یا نزدیک اجاق گاز نگهداری نشود.
- عسل را به هیچ عنوان در ظروف فلزی نگهداری نکنید و از ظروف شیشه ای برای نگهداری آن استفاده شود. به دلیل اینکه ظروف فلزی باعث از بین رفتن خواص موجود در عسل طبیعی می شود.
درمان سریع سرفه و سرماخوردگی با عسل اکالیپتوس
یکی از شایعترین بیماریهایی که در تمامی فصول مخصوصا فصل سرما، افراد به آن مبتلا میشوند بیماری سرماخوردگی است. سالانه خانوادهها هزینه و وقت زیادی را صرف خرید داروهای مختلف یا معطلی در بیمارستانها و درمانگاهها برای مراجعه به دکتر میکنند. در کنار این مورد کسانی که به مشکلات ریوی دچار هستند با آلودگی به کمترین میکروب و باکتری برای مدت مدیدی دچار گلو درد و سرفههای متعدد میشوند. یکی از بهترین راه حلهای ممکن برای درمان انوع سرفه و سرماخوردگی مصرف عسل اکالیپتوس است. روشهای مصرف عسل اکالیپتوس عبارتند از:
- مصرف به صورت خام
پیشنهاد میشود افراد بزگسال روزانه ۳ قاشق چای خوری عسل اکالیپتوس مصرف کنند ولی برای کودکان ۱.۵ سال به بالا نصف ۱ قاشق چای خوری و برای سنین بین ۶ تا ۱۱ سال ۱ قاشق چای خوری و برای کودکان ۱۲سال به بالا نیز مصرف ۲ قاشق چای خوری عسل اکالیپتوس در طول روز توصیه میشود.
- مخلوط عسل اکالیپتوس با آب ولرم و لیمو
روش دیگر مصرف عسل اکالیپتوس این است که به یک لیوان آب ولرم، یک قاشق چای خوری عسل اکالیتوس و آبلیمو اضافه کنید و سپس این معجون را میل کنید تا راه تنفسی شما باز و نرم شود.
- استنشاق بخورعسل اکالیپتوس
تنفس بخور عسل برای درمان انواع بیماریهای تنفسی و سرماخوردگی نیز توسط اطبای طب سنتی و پزشکی نوین به اثبات رسیدهاست.
از عسل اکالیپتوس به صورت خاصه برای درمان انواع بیماریهای ریوی و تنفسی استفاده میشود و مهمترین خواص این نوع عسل برای درمان بیماریهای نامبرده عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی
بررسی های صورت گفته بر روی عسل اکالیپتوس نشان میدهد که وجود خواص ایمنی مونوسیته در درون این ماده میتواند در تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد آن موثر باشد.
- خواص ضد باکتریایی
عسل اکالیپتوس دارای PH پایین بوده و خاصیتی اسیدی دارد و به همین دلیل باعث جلوگیری از پیشرفت زخمها و عفونتها مخصوصا در دستگاه تنفسی و ریه میشود.
- خاصیت ضد التهابی و کاهش تب
عسل اکالیپتوس میتواند کمک فراوان و شایانی به سیستم ایمنی بدن کند و با داشتن خاصیت ضد التهابی، تب ناشی از عفونتهای بدن مخصوصا دستگاه تنفسی را کاهش دهد و موجبات بهبودی سریع بیماری را فراهم کند.
- درمان آسم و تنگی نفس
برخی از مطالعات انجامشده در این زمینه نشان میدهد که عسل اکالیپتوس میتواند در درمان انواع بیماریهای تنفسی و آسم موثر باشد. البته این اثرات بسته به افراد مختلف متفاوت است و در نظر داشته باشید که تنها مداومت در مصرف میتواند باعث درمان آسم و سایر بیماری تنفسی شود.
برای خواندن مطالب درمورد خواص گرده گل:
منشأ عسل اکالیپتوس
درخت اکالیپتوس بومی قاره استرالیا بوده و در تمامی نواحی این فاره مخصوصا در امتداد سواحل استرالیا که محل زندگی خرس کوالا و تغدیه این حیوان از برگ این درخت است، یافت میشود. در روزهای استعمار این قاره توسط امپراطوری انگلیس، این گیاه چند ساله وهمیشه سبز برای تولید کاغذ به هند، اروپای مدیترانهای، آفریقای جنوبی و آمریکای جنوبی ارسال شد. این گیاه ۷۰۰ گونه مختلف دارد و زنبور عسل از بسیاری از انواع مختلف این گیاه برای ساخت عسل استفاده میکند. این گیاه به عنوان درخت تب یا صمغ جنوبی نیز شناخته میشود و برخی از گونههای آن میتواند تا ارتفاع ۵۵ متر نیز رشد کند اما در برخی مناطق دیگر همچون جزیره تاسمانی حداکثر ارتفاع این گیاه حدودا ۹۱ متر است. همانطور که اشارهشد این گیاه بیشتر در مناطق ساحلی رشد میکند و به همین دلیل در ایران، اغلب استانهایی که در حاشیه خلیج فارس، دریای عمان و دریای خزر قرار دارند، از پوشش وسیعتر این گیاه برخوردار هستند. البته برخی از استانها همچون فارس نیز بیش از ۲۰۰ هکتار پوشش گیاه اکالیپتوس را در خود دارد. اما سوال اینجاست که به چه نوع عسلی، عسل اکالیپتوس گفته میشود؟ به طور کلی زنبور عسل برای تهیه عسل تنها از شهد یک گیاه خاص استفاده نمیکند و یافتن عسلی که تنها از شهد یک نوع گیاه ساخته شدهباشد، بسیار نادر است. اما به طور کلی اگر در حدود ۵۰ تا ۸۵ درصد از عسل تهیه شده از یک گیاه باشد، آن عسل به نام آن گیاه شناخته میشود و در خصوص عسل اکالیپتوس نیز همین قاعده برقرار است .
رنگ و ظاهر عسل اکالیپتوس
حال و پس از آشنایی با خواص منحصر به فرد عسل اکالیپتوس و منشأ تهیه آن باید در خصوص نحوه تشخیص آن به اشاره نکاتی بپردازیم. طعم،مزه، شکل و عطر عسل بسته به شرایط آبوهوایی محل جمعآوری و مخلوط شدن شهد سایرشکوفهها، متفاوت است. عسل اکالیپتوس رایحه مخصوص و منحصربهفرد خود را دارد و به محض اینکه در شیشه حاوی این عسل را باز کنید، رایحهای خشبو، قوی و ماندگاری که شبیه نعناع است به مشام شما میرسد. این عسل هیچ تلخی نداشته و کمی چربی در طعم آن احساس میشود و به علت داشتن فروکتوز بالا، خیلی سریع متبلور میشود. رنگ عسل اکالیپتوس به طور معمول نارنجی مایل به قهوهای تیره یا کهربای تیره است و رنگ شفافی ندارد.
سخن آخر
در این مقاله سعیشد تا از زوایای مختلف به بررسی خواص، تاثیرات، منشأ و مشخصات ظاهری عسل اکالیپتوس بپردازیم تا آن دسته از عزیزانی که قصد تهیه و مصرف این نوع عسل خاص را دارند با داشتن اطلاعات کافی دست به انتخاب بزنند. در خصوص منع مصرف این ماده نیز باید یادآورشد که آن دسته از افرادی که نسبت به زنبور عسل حساسیت دارند باید در مصرف این ماده احتیاط کنند تا دچار واکنشهای شدید آلرژی نشوند و همچنین زنان باردار نیز باید تا حد امکان از مصرف این نوع عسل در دوران بارداری اجتناب کنند. به طورکلی به افرادی که در طیفهای نامبرده قرار دارند، پیشنهاد میشود که پیش از مصرف حتما با پزشک متخصص در این زمینه مشورت کنند. درپایان از شما عزیزان خواهشمندیم که اگر این مقاله برای شما مفید بود ما را در بازنشر هرچه بهتر آن در صفحات مجازی یاری کنید و همچنین ما را از نظرات و بازخوردهای خوب خود نیز بیبهره نسازید. درپایان مروری کوتاه داریم بر آنچه که گفتهشد.
روشهای مصرف عسل اکالیپتوس
- مصرف به صورت خام
- مخلوط عسل اکالیپتوس با آب ولرم و لیمو
- استنشاق بخورعسل اکالیپتوس
مهمترین خواص عسل اکالیپتوس برای درمان بیماریهای تنفسی
- تقویت سیستم ایمنی
- خواص ضد باکتریایی
- خاصیت ضد التهابی و کاهش تب
- درمان آسم و تنگی نفس
منشأ عسل اکالیپتوس
- قاره استرالیا
رنگ عسل اکالیپتوس
- رنگ عسل اکالیپتوس به طور معمول نارنجی مایل به قهوهای تیره یا کهربای تیره است و رنگ شفافی ندارد.
عسل طبیعی اکالیپتوس را میتوانید از گالری عسل بهار خریداری نمایید.
سوالات متداول :
خواص درمانی عسل اکالیپتوس چیست ؟
- کاهش تب
- درمان سرما خوردگی
- رفع عفونتهای زنان
- تسکین درد مفاصل
- خاصیت ضد عفونی کننده برای مجاری تنفسی
- ضد مالاریا
- ضد سرما خوردگی و ضد آنفولانزا
منشأ عسل اکالیپتوس کجاست ؟
قاره استرالیا
عسل اکالیپتوس چه رنگی است؟
- رنگ عسل اکالیپتوس به طور معمول نارنجی مایل به قهوهای تیره یا کهربای تیره است و رنگ شفافی ندارد.
مصطفی –
مزه خیلی خوبی داره